Bolo de Whey Protein de Chocolate

Tempo de preparo: 40 minutos
Serve: Até 10 pessoas

Ingredientes

2 xícaras whey protein sabor chocolate
1 xícara farinha de aveia
4 ovos
1 xícara leite (usei desnatado zero lactose)
2 colheres de sopa cacau em pó (usei 100%)
1 colher de sopa fermento em pó

Instruções de cozinha

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture o whey protein, a farinha de aveia e o cacau em pó.
  3. Adicione os ovos e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
  4. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
    Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja firme e levemente dourado.
  5. Retire do forno, espere esfriar e desenforme. Se desejar, decore com raspas de chocolate ou frutas frescas.

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