Tempo de preparo: 25 minutos
Serve: 2 porções
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de óleo de soja
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 15 unidades de camarão grande, inteiros
- 3 dentes de alho picados
Instruções de cozinha
- Numa frigideira, aqueça o óleo e frite os camarões por um minuto, mexendo às vezes.
- Junte o alho e refogue por mais seis minutos ou até os camarões ficarem avermelhados.
- Tempere com o sal e retire do fogo.
Dica: Você pode espremer um pouco de limão sobre o camarão, fica uma delicia!
Saiba Mais
Que tipo de animal é o camarão?
Crustáceos. Também pertencentes à classe dos artrópodes os crustáceos fazem parte desta classificação por serem possuidores de pernas articuladas, mas sem espinha dorsal. Como exemplo desta classe poderemos citar o camarão, a craca, a lagosta, o pitu, o siri e o caranguejo entre outros.
Saiba mais receitas de camarão!
O camarão é um fruto do mar muito saboroso que pode ser empregado em várias receitas, como bobó de camarão, camarão na moranga, camarão frito…