Você sente falta de um docinho para alegrar o dia ou como sobremesa depois das suas refeições equilibradas? Então, esta receita de bolo de banana com granola vai suprir toda essa necessidade de um jeito mais saudável!
Vamos ensinar você a preparar um bolo de banana com granola delicioso e leve, com alto valor nutritivo e muito gostoso. Vale lembrar que a banana é ótima fonte de potássio e nesta receita também adicionamos canela em pó e cardamomo, que servem como termogênicos para dar um gás na hora de praticar seus exercícios.
Que tal se deliciar com este bolo de banana antes do treino e ir preparado(a) com toda a energia? Anote os ingredientes e faça hoje mesmo na sua casa!
BOLO DE BANANA COM GRANOLA
Ingredientes
3 bananas pequenas e maduras amassadas
2 ovos
¾ de xícara (chá) de Açúcar Fit Jasmine
¼ de xícara (chá) de óleo de coco sem sabor
1 xícara (chá) de Granola Banana e Canela Jasmine
1 xícara (chá) de Farelo de Aveia Jasmine
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (café) rasa de cardamomo em pó
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Opcional: Granola a gosto e 1 banana cortada ao meio para finalizar)
Modo de preparo:
1 – Pré-aqueça o forno a 180°C.
2 – Misture bem as bananas amassadas com os ovos e o açúcar, incorporando bem os ingredientes e até dissolver o açúcar. Depois, acrescente o óleo de coco e misture bem.
3 – Em seguida acrescente a aveia, a granola, a canela e o cardamomo, mexendo bem.
4 – Adicione o fermento e misture delicadamente.
5 – Unte uma forma e, se quiser, coloque a banana cortada ao meio e um pouco de granola, na sequência despeje a massa completa. Se preferir, coloque por cima um pouco de granola e leve para assar por aproximadamente 30 minutos a 180°C.
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