Bife acebolado

O bife acebolado é o campeão de audiência para acompanhar o “pê-efe”. Mesmode simples, a receita tem o passo a passo com técnica rapidinha para o bife não ficar duro nem ressecado, e a cebola ficar douradinha e macia. Tempo de preparo: Num-Instante Serve: Até 2 porções Ingredientes 2 bifes de contrafilé (alcatra ou coxão…

Lombo de Bacalhau com Crispy de Parmesão e Molho de Salsa

Ingredientes 1 embalagem de Lombo de Bacalhau 1⁄4 de xícara de chá de vinho branco seco Pimenta-do-reino a gosto 1 e 1⁄2 xícara de chá de queijo parmesão ralado grosso 2 colheres de chá de manteiga 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora Azeite para pincelar e para finalizar Molho de salsa 1⁄4 de…